“Sede de CIC Batá”. Este viernes 5 de diciembre hemos realizado otra de nuestras actividades de ocio educativo. En esta ocasión nos hemos quedado en las instalaciones de CIC Batá, donde nos hemos convertido en completos cocineros y cocineras.
En esta actividad ha participado el alumnado del programa Caixa+Infancia del 3er ciclo de Educación Primaria y de la ESO, junto a sus compañeros del programa CaixaProInfancia de los mismos cursos.
El principal objetivo de esta actividad ha sido acercar a nuestros alumnos y alumnas a una actividad tan básica como es cocinar a través de una receta llamativa y divertida como es la elaboración de una pizza.
Para dar comienzo, hemos formado dos grupos, uno de ellos ha comenzado elaborando sus pizzas, mientras que el otro ha esperando viendo una película de navidad. El grupo de cocineros y cocineras, a su vez, se ha dividido en tres subgrupos, ya que se han elaborado tres tipos de pizzas: una pizza de atún, una vegetariana y una de jamón york y queso.
Antes de ponernos manos a la obra, se han explicado varias normas, así como para qué y cómo se utiliza la báscula, qué instrumentos necesitamos y la receta de nuestra pizza para conocer los ingredientes que necesitamos coger para poder elaborarla.
Durante el proceso hemos podido ver verdaderos pizzeros y pizzeras amasando hasta conseguir la textura ideal, mientras sus compañeros han estado cortando todos los ingredientes necesarios para luego poder echarle a la pizza. Sin duda, hemos podido ver un trabajo en equipo bastante bueno y, por tanto, unos resultados, cuanto menos, exquisitos!!
En definitiva, este taller de cocina ha estado lleno de aprendizaje a la vez que de diversión, donde el alumnado ha podido experimentar y conocer a través de alimentos, así como desarrollar habilidades como autonomía y trabajo en equipo.